Sistema Arpón
Este sistema incluye los artes actualmente denominados "arpón", "lanza", "caña y espejo de serviola" y "rastrillo de serviola".
La pesca con arpones y lanzas, herramientas que hieren o matan a los peces que se desea capturar, muy popular en el pasado, está hoy muy reducida y limitada a la captura de unas pocas especies.
El "arpón", que tiene un extremo puntiagudo, se utiliza para capturar organismos de gran tamaño: la especie más frecuentemente capturada en nuestros mares con este tipo de herramientas es el pez espada.
De hecho, el pez espada se captura con el palangre de deriva (o redes de deriva caladas principalmente para capturar atún, atún blanco) o con el arpón utilizando embarcaciones tradicionales caracterizadas por la presencia de un mástil muy alto con un "nido de cuervo" y un largo "puente de proa" (una prolongación de la proa). El pez es avistado por un marinero (que otea el mar en lo alto del mástil y luego lidera la persecución) y es arponeado por otro pescador que lanza el arpón desde el extremo de la cubierta. Con este método de pesca sólo se capturan peces espada adultos, a diferencia del palangre, que también captura juveniles.
Más información:
La pesca con arpón para capturar peces espada sigue practicándose en el estrecho de Mesina. Esta pesca tiene lugar durante la época de cría, que en el estrecho de Mesina va de mayo a agosto, cuando los ejemplares se acercan a la costa. La pesca con arpón se practica cuando el mar está muy tranquilo, para facilitar el avistamiento de peces.
Es un sistema conocido desde la antigüedad, cuando los barcos estaban equipados con un mástil de avistamiento muy alto, conocido como "coffa", y una larga pasarela en la proa. De hecho, el "pisci spata" es detectado a simple vista por un "marinero" experto en el tramo de mar en el que se navega y en el comportamiento de los peces. Tras el avistamiento, el barco debe iniciar la persecución para situarse a una distancia útil para el lanzamiento del arpón: ésta es la tarea de otro "marinero" apostado en la pasarela de proa. Este sistema de pesca se caracteriza sobre todo por su selectividad, ya que sólo se puede optar por capturar animales adultos que alcancen, también teniendo en cuenta la espada, 4-5 m de longitud y un peso de 300-350 kg. El periodo de pesca coincide con la época de reproducción, de mayo a agosto en el Mediterráneo, cuando el pez espada se acerca a la costa.
El "arpón", por su parte, es un instrumento armado con dientes que utiliza un solo pescador para capturar peces pequeños, como anguilas, moluscos, cefalópodos y esponjas. La captura se realiza con un golpe rápido del arpón, que se clava con los dientes en el animal a capturar. Los dientes del arpón son tales que sujetan al pez capturado y permiten su recuperación. Se permite el uso de una "lámpara (o lampara)".
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